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수박 속의 시트롤린과 리코펜 어떤 물질인가? 오늘은 수박과 관련된 정보들을 수집하여 정리한 수박에 관한 이야기입니다. 1. 수박의 일반정보 수박은 모든 작물 중에서 수분이 가장 많은 채소 중에 하나입니다. 무더운 여름철 더위를 가라앉히는데 좋은 천연 전해질 음료라고 할 수 있을 정도로 수분이 많이 있는 작물로 수박이 학술적인 정식 명칭은 시트 룰 루스 라나투스이며, 영어명로는 Watermelon, 한자어로는 서과(西瓜),수과(水瓜)라 하며, 원산지는, 열대 남아프리카로 추정되는데, 고대 이집트에서도 재배했던 기록이 있습니다. 2. 수박이 과일일까? 채소일까? 수박이 과일인지 채소인지 헷갈리는 경우가 많이 있습니다. 그러나 우리가 흔히 과일이라고 생각하는 수박이 사실은 채소라는 사실입니다. 그래서 쉽게 채..